Existuje hneď niekoľko dôvodov, prečo sa svrbenie pokožky objaví alebo výrazne zhorší po konzumácii sladkostí. Nejde len o „náhodu“ – sladké jedlá môžu spustiť viacero procesov v tele, ktoré vedú k svrbeniu kože, zhoršeniu ekzému, alergickým reakciám či premnoženiu plesní.
Sladkosti podporujú premnoženie plesní a kvasiniek (Candida)
Toto je najčastejší dôvod, prečo sladké jedlá spôsobujú svrbenie kože.
Candida a iné kvasinky sa živia cukrom.
Keď sa do tela dostane veľké množstvo glukózy, kvasinky:
- rýchlo rastú,
- produkujú toxíny,
- zaťažujú pečeň,
- dráždia imunitný systém.
To vedie k svrbeniu:
- svrbenie pokožky celého tela,
- svrbenie pokožky po sprchovaní,
- svrbenie pokožky v záhyboch alebo na nohách,
- svrbenie vlasovej pokožky.
Potraviny, ktoré najviac živia plesne: koláče, čokoláda, cukríky, sladené nápoje, pečivo, alkohol.
 |
PlesneVýživový doplnok. Lekármi navrhnutá zmes esenciálnych olejov z vybraných bylín. Účinná kúra, ktorá pomáha zbaviť telo mykóz a kvasinkových ochorení. Set prírodných kvapiek PLESNE denné kvapky a PLESNE nočné kvapky prináša ucelenú kúru, ktorá pôsobí na premnožené plesne v tráviacom trakte, odkiaľ sa šíria do celého tela. Zistiť viac |
Výkyvy cukru v krvi spôsobujú zápaly a suchosť kože
Po sladkostiach prudko stúpne hladina glukózy → následne rýchlo klesne.
Tieto výkyvy spôsobujú:
- dehydratáciu kože,
- zápalové procesy,
- zvýšené uvoľňovanie histamínu,
- podráždenie nervových zakončení.
Výsledkom je svrbenie kože, pocit suchosti alebo napätia.
Osobitne citliví sú ľudia s:
- inzulínovou rezistenciou,
- cukrovkou,
- metabolickým syndrómom.
Sladkosti zvyšujú uvoľňovanie histamínu – „biochémia svrbenia“
Sladké potraviny môžu spustiť uvoľnenie histamínu v tele aj vtedy, keď človek nemá alergiu.
Histamín spôsobuje:
- svrbenie,
- začervenanie,
- žihľavku,
- pocit hriatia pokožky.
Niektoré sladkosti obsahujú aj prídavné látky, ktoré histamín výrazne zvyšujú:
- umelé farbivá,
- konzervanty,
- arómy,
- stabilizátory.
Najmä deti reagujú na tieto látky svrbivými vyrážkami alebo aj svrbením bez vyrážky.
Sladkosti zhoršujú ekzém (atopickú dermatitídu)
Sladké jedlá zvyšujú hladinu inzulínu a podporujú zápalové reakcie.
Pri atopickej dermatitíde to vedie k:
- suchšej pokožke,
- zníženej funkcii kožnej bariéry,
- silnejšiemu svrbeniu po jedle,
- väčšiemu výskytu ekzémových ložísk.
U mnohých detí je sladké najvýraznejším spúšťačom ekzému.
Sladké podporuje rast „zlých“ baktérií v čreve
Cukor narúša rovnováhu črevnej mikroflóry – tzv. dysbiózu.
Keď sa dobré (probiotické) baktérie oslabia a zlé (patogénne) premnožia, vznikajú:
- toxické látky,
- zápaly črevnej steny,
- zvýšená priepustnosť čriev („leaky gut“).
Toxíny sa dostávajú do krvi → dráždia pokožku → vzniká svrbenie pokožky bez vyrážky alebo zhoršenie existujúcich kožných problémov.
Sladkosti zhoršujú ekzém a psoriázu cez inzulín a hormóny
Cukor spôsobuje zvýšenú produkciu IGF-1 (inzulínového rastového faktora), ktorý:
- podporuje zápaly v koži,
- zhoršuje ekzém, psoriázu aj akné,
- vedie k väčšiemu olupovaniu a svrbeniu.
Sladkosti môžu doslova „prehriať“ imunitný systém, takže koža reaguje svrbením.
Sladkosti zaťažujú pečeň
Pečeň spracúva cukor aj toxíny.
Keď je preťažená, hromadia sa látky, ktoré dráždia nervové zakončenia → svrbenie pokožky bez vyrážky, hlavne v noci.
 |
PečeňVýživový doplnok. Lekármi navrhnutá zmes esenciálnych olejov z vybraných bylín. Účinná kúra na detoxikáciu pečene a regeneráciu pečeňových buniek. Vhodná tiež pri steatóze pečene či po chemickej záťaži organizmu. Zistiť viac |
Môže ísť aj o potravinovú intoleranciu
Nie u každého ide o alergiu — veľmi často ide o intoleranciu potravín s vysokým obsahom histamínu alebo cukru.
Po sladkostiach sa svrbenie zhorší, ak má človek:
- histamínovú intoleranciu (HIT),
- neznášanlivosť laktózy (v sladkostiach),
- neznášanlivosť lepku (mnoho koláčov a sušienok),
- neznášanlivosť aditív.
Zhrnutie: Prečo sladkosti spôsobujú alebo zhoršujú svrbenie?
✔ podporujú rast kandidy a plesní,
✔ zhoršujú zápaly v tele,
✔ zvyšujú hladinu histamínu,
✔ spôsobujú vysúšanie kože,
✔ narúšajú črevnú mikroflóru,
✔ zhoršujú ekzém a autoimunitné reakcie.
Sladkosti ≠ kožný problém
Svrbenie po sladkom teda nemá príčinu v samotnej pokožke — je to signál nevyváženého vnútorného prostredia.
Cukor narúša rovnováhu:
- čreva,
- pečene,
- metabolizmu,
- imunity,
- hormónov,
- mikrobioty kože,
- nervového systému.
A práve tieto oblasti sú priamo spojené so vznikom svrbenia.
Kedy je svrbenie po sladkom varovným signálom?
Ak sa svrbenie opakovane zhorší po sladkom, môže to znamenať:
- kandidózu,
- plesňové infekcie,
- potravinovú intoleranciu,
- inzulínovú rezistenciu,
- alergiu na potravinové aditíva,
- histamínovú intoleranciu,
- ekzém alebo psoriázu.
Vtedy je vhodné urobiť testy (krv, stolica, potravinové testy) a doriešiť príčinu.
Ktoré sladkosti najviac zhoršujú svrbenie pokožky?
Top 10 sladkostí, ktoré NAJVIAC zhoršujú svrbenie (najväčší rizikový faktor). Tieto sladkosti:
- najviac zvyšujú cukor v krvi,
- podporujú premnoženie plesní a kandidy,
- obsahujú umelé farbivá, konzervanty alebo silné alergény,
- sú pre pokožku najviac dráždivé.
1. Čokoláda s vysokým obsahom cukru (mliečna, biela)
- obsahuje cukor + tuk + mlieko → kombinácia, ktorá veľmi dráždi pokožku
- často spôsobuje svrbenie bez vyrážky, žihľavku alebo zhoršenie ekzému
- spúšťa histamín
2. Koláče a torty z pšenice, cukru a mlieka
- kombinácia lepku + cukru + mlieka = silná zápalová reakcia
- vhodné prostredie pre premnoženie kandidy
- zhoršujú ekzém a psoriázu
3. Sladené nápoje (cola, limonády, džúsy)
- extrémny nárast cukru → svrbivá, suchá koža
- podporujú rast plesní
4. Cukríky, lízatká, gumené cukríky
- čistý cukor + farbivá → okamžité uvoľnenie histamínu
- u detí veľmi časté spúšťače svrbenia
5. Tyčinky (Mars, Snickers, Twix)
- rafinovaný cukor + tuky + mlieko
- zhoršujú atopický ekzém a psoriázu
6. Zmrzlina
- cukor + mlieko → veľké riziko svrbenia
- častý spúšťač kandidózy
7. Komerčné sušienky a keksy
- lepok, cukor, margarín, farbivá
- extrémne zaťažujú pokožku a mikroflóru
8. Pečivo a sladké rožky
- lepok + cukor + droždie → ideálne pre rast kandidy
9. Med vo veľkom množstve
- aj keď je prírodný, pre kandidu je to stále cukor
10. Alkohol (hlavne víno, likéry, cider)
- obsahuje cukor + histamín
- zhoršuje svrbenie pokožky celého tela
Ktoré sladkosti sú najbezpečnejšie (najmenej zhoršujú svrbenie)?
Tieto sladkosti:
- najmenej podporujú rast kandidy,
- neobsahujú alergény ako mlieko či lepok,
- nezvyšujú prudko hladinu cukru,
- nízke riziko histamínovej reakcie.
1. 85–99 % horká čokoláda (bez mlieka)
- minimálny cukor, žiadne mlieko
- neprovokuje kandidu
- antioxidanty podporujú kožu
Vhodná v malom množstve !
2. Domáce sladkosti bez cukru:
- pečené z mandľovej alebo kokosovej múky
- sladené stéviou, erytritolom alebo xylitolom
(Vhodné pre ekzém, psoriázu aj pri protikandidovej diéte.)
3. Ovocie s nízkym obsahom cukru:
- lesné plody (čučoriedky, maliny, jahody),
- grep, citrón, kiwi.
→ neprekrmujú kandidu, majú nízky glykemický index.
4. Banán alebo jablko v malom množstve
- pokiaľ nie je prítomná histamínová intolerancia
5. Chia puding s kokosovým mliekom
- bez lepku, bez cukru, koži prospešné omega-3
6. Kakaový nápoj bez cukru
- kakao + mandľové mlieko + stévia
7. Kokosové alebo mandľové jogurty (bez cukru)
- neobsahujú laktózu ani mliečnu bielkovinu
Čo jesť namiesto sladkostí, ak má človek svrbenie pokožky?
Tu je zoznam potravín, ktoré sú bezpečné pre pokožku, nezhoršujú ekzém, ani plesne a dokonca podporujú hojenie kože.
1. Tuky, ktoré upokojujú pokožku
- kokosový olej
- avokádo
- orechy (vlašské, pekanové) — nie arašidy
- olivový olej
Tuky stabilizujú cukor a znižujú potrebu maškrtiť.
2. Ovocie, ktoré nezhoršuje svrbenie
- čučoriedky
- maliny
- jahody (ak nie je alergia)
- grapefruit
- kiwi
Ovocie je lepšia voľba ako cukríky, pretože obsahuje vlákninu a antioxidanty.
3. Náhrady sladkého
- chia puding bez cukru
- kokosové chipsy bez pridaného cukru
- orechové maslá bez cukru
- kakao + mandľové mlieko + stévia
- 1–2 kocky horkej čokolády (85–99 %)
4. Potraviny stabilizujúce hladinu cukru (proti chuti na sladké)
- ovos, quinoa
- hummus, cícer
- varené bataty
- bielkoviny (vajcia, ryba, tofu)
Pomáhajú predchádzať výkyvom cukru → menej svrbenia.
5. Nápoje, ktoré znižujú svrbenie
- harmanček
- mäta
- žihľava
- rooibos
- voda s citrónom
Zlepšujú detoxikáciu a znižujú histamín.
Prečo sú tieto potraviny vhodné a niektoré dokonca pomáhajú?
- Nestimulujú rast kandidy
- Nevyvolávajú histamínové reakcie
- Nestimulujú zápaly a ekzém
- Majú nízky glykemický index
- Podporujú zdravú črevnú mikroflóru
Čím stabilnejší je cukor v krvi a zdravšie je črevo, tým menej je svrbenia.
Zhrnutie
Najproblémovejšie sladkosti pre svrbenie:
- čokolády, koláče, zmrzlina, tyčinky, sladené nápoje, cukríky, sladké pečivo.
Najmenej rizikové sladkosti:
- horká čokoláda 85–99 %,
- domáce koláče bez cukru,
- nízkocukrové ovocie,
- mandľové/kokosové dezerty.
Najlepšie alternatívy namiesto sladkostí:
- lesné plody, orechy, chia pudingy, kakao + stévia, kokosové produkty.
Dôležité zásady jedálnička pri svrbení pokožky
Čomu sa vyhýbať:
- všetkému sladkému, pečivu, koláčom, čokoláde
- laktóze a mliečnym výrobkom
- lepku (zhoršuje zápal, kandidu aj ekzém)
- alkoholu
- rýchlemu občerstveniu
- sladkým ovocným džúsom
- potravinám s aditívami
Čo môže prospieť:
- vysoký príjem zeleniny
- kvalitné tuky (kokosový, olivový olej, avokádo)
- bielkoviny (vajcia, ryby, tofu, kuracie)
- nízkosacharidové ovocie (čučoriedky, maliny, kiwi)
- bylinné čaje
- probiotiká (kyslá kapusta, kimči, fermentované jedlá)
Návrh 7-dňového jedálnička vhodného pri svrbení pokožky
Tento jedálniček je špeciálne navrhnutý pre ľudí, ktorí trpia svrbením pokožky, ekzémom, kandidou, alergiami alebo svrbením bez vyrážky.
✔ stabilizuje hladinu cukru v krvi
✔ potláča rast kandidy a plesní
✔ znižuje histamínové reakcie
✔ podporuje pečeň a detoxikáciu
✔ upokojuje pokožku zvnútra
Je bez lepku, bez laktózy, s minimom cukru a bez potravín zhoršujúcich svrbenie.
1. deň
Raňajky
- Omeleta z 2–3 vajec
- Špenát / rukola
- Avokádo
- Bylinkový čaj (mäta alebo harmanček)
Obed
- Grilovaný losos
- Zelenina na pare (brokolica, cuketa, mrkva)
- Olivový olej s citrónom
Olovrant
- Hrsť vlašských orechov
- Čučoriedky
Večera
- Kuracie prsia pečené v rúre
- Batatové pyré
- Uhorkový šalát
2. deň
Raňajky
- Chia puding (chia + kokosové mlieko + pár malín)
- 1–2 kocky horkej čokolády (85–99 %)
Obed
- Tuniakový šalát (tuniak vo vlastnej šťave, uhorka, rukola, olivy)
- Citrónový dressing
Olovrant
- Jablko (ak dobre toleruješ)
- 1 PL mandľového masla
Večera
- Pečené tofu alebo kuracie stehno
- Dusená kapusta
- Quinoa
3. deň
Raňajky
- Ovsená kaša z bezlepkových vločiek
- Mandľové mlieko
- Čučoriedky
- Škorica (upokojuje zápaly)
Obed
- Pečená treska
- Šalát z listovej zeleniny
- Olivový olej
Olovrant
- Malá hrsť mandlí
- 1 kiwi
Večera
- Morčacie mäso dusené so zeleninou
- Hnedá ryža
4. deň
Raňajky
- Smoothie: špenát + avokádo + uhorka + voda + citrón
(bez ovocia – vhodné pri kandida diéte)
Obed
- Domáci vývar (kurací alebo hovädzí)
- Zelenina podľa chuti
- Soľ + bylinky
Olovrant
- Kokosový jogurt bez cukru
- Pár malín
Večera
- Pečený losos
- Cuketové „rezance“
- Tekvicové semienka
5. deň
Raňajky
- Vajcia natvrdo
- Avokádo
- Rajčina (ak toleruješ)
Obed
- Kurací steak
- Batatové hranolky pečené v rúre
- Šalát z rukoly + citrón
Olovrant
- Hrsť pekanových orechov
- Grapefruit
Večera
- Dusená zelenina s tofu alebo morkou
- Quinoa alebo pohánka
6. deň
Raňajky
- Smoothie bowl:
- čučoriedky
- kokosové mlieko
- chia
- kokosové lupienky
Obed
- Pečená kačica alebo kuracie krídla
- Červená kapusta
- Pečená zelenina
Olovrant
- Jablko alebo maliny
- Hrsť pistácií
Večera
- Tekvicová polievka
- Zelený šalát s olivovým olejom
7. deň
Raňajky
- Banánové palacinky (banán + vajce + štipka škorice)
- Podávať so 100 % arašidovým maslom (ak nie je alergia)
Obed
- Grilovaná ryba
- Zelené fazuľky
- Citrón a olivový olej
Olovrant
- Kokosová voda
- Hrsť kešu orieškov
Večera
- Šalát „Budha bowl“:
- quinoa
- zelenina
- avokádo
- tekvicové semienka
- citrónový dressing
Ktoré nápoje sú vhodné pri svrbení pokožky?
Tieto nápoje znižujú histamín, zápal aj rast kandidy:
- voda s citrónom
- harmančekový čaj
- mätový čaj
- zázvorový čaj
- rooibos
- voda + lyžička jablčného octu (pri Candida diéte)
- kokosová voda
Vyhýbať sa:
- sladkým nápojom
- džúsom
- alkoholu
- energetickým drinkom
- ochuteným minerálkam
Odporúčame prečítať aj článok Aké sú príčiny svrbenia pokožky a ako s ním účinne bojovať?
 |
ImunitaVýživový doplnok. Lekármi navrhnutá zmes esenciálnych olejov z vybraných bylín. Mimoriadne účinné posilnenie a naštartovanie imunitného systému zmesou esenciálnych olejov z liečivých bylín. Špeciálne zloženie navrhnuté lekármi, ktoré pôsobí priamo tam, kde imunitný systém sídli- v tenkom čreve. Zistiť viac |
